В республике стартовал самый «вкусный» флешмоб «Мое национальное блюдо». Участниками традиционно стали старшеклассники.
Мероприятие проводится ежегодно по инициативе Министерства образования и науки РБ для популяризации особенностей национальной кухни, повышения престижа профессии школьного повара, формирования у учащихся основ культуры питания, кулинарных навыков и умений.
Так, десятиклассники Республиканского лицея-интерната им. Т. Юсупова вместе с учителем технологии Зухрой Ураловной и шеф-поваром Гузель Данисовной приготовили бишбармак, познали секреты приготовления блюда. А вознесенские школьники научились готовить чак-чак. Технологию приготовления лакомства им помогла освоить повар Наталья Сергеевна.
Подробнее в газете от 2 февраля.
Фото: РЛИ им. Т. Юсупова.