Мастерица по национальным блюдам охотно готовит и для бойцов СВО

Много ли среди ваших знакомых тех, кто умеет готовить настоящий баурсак, чак-чак? Не думаю. В Улькундах таких умелиц тоже – по пальцам пересчитать.

Фарзана Абделганиева слывет в округе мастерицей по изготовлению национальных блюд. Особенно удаются ей праздничные лакомства. Она охотно проводит мастер-классы, презентации для учащейся молодежи, готовит блюда для культурных мероприятий, проводимых в селе.

Сельчанки вместе организовывают омэ – помочи по изготовлению выпечки и полуфабрикатов для земляков – участников СВО. Часто эти мероприятия проходят под умелым руководством Фарзаны апа. Мастерица рада, что своим скромным трудом помогает сохранить народные традиции.

Подробнее в газете от 8 марта.